Những thực phẩm nào chứa biotin mọc tóc

Để chăm sóc mái tóc bóng khỏe, mượt mà, bạn nên thủ ngay các công thức chế biến món ăn từ những thực phẩm chứa biotin mọc tóc dưới đây.

Biotin thường được gọi là vitamin B7 hay vitamin H. Đây là loại vitamin có tính chất tan trong nước, vì vậy nó luôn được chuyển hóa khi vào trong cơ thể chúng ta. Đây còn là chất xúc tác quan trọng trong việc chuyển hóa chất tạo nên chất sừng của tóc là protein.

Theo nhiều chia sẻ của các chuyên gia về tóc, bổ sung biotin cho cơ thể là cách giúp tóc mọc hiệu quả. Một trong những cách đưa biotin vào cơ thể an toàn đó là ăn nhiều thực phẩm chứa chất này. Dưới đây sẽ là một số thực phẩm chứa biotin để bạn tham khảo:

Cá hồi

Theo nghiên cứu, cá hồi là thực phẩm chứa hàm lượng biotin nhiều nhất trong các loại cá. Nếu ăn 85 gam cá hồi, bạn sẽ có được 5 microgam biotin.

biotin mọc tóc

Một số món ăn chế biến từ cá hồi bạn có thể tham khảo là canh đầu cá hồi nấu kim chi, cháo cá hồi, cá hồi kho…

Gan động vật

Gan động vật la nơi lưu trữ nhiều biotin nhất. Ăn các loại gan động vật là nguồn dinh dưỡng an toàn nhất để bổ sung biotin cho cơ thể. Trong các loại gan từ động vật, gan bò có chứa nhiều biotin hơn cả. Một thông số đáng chú ý mình chứng cho chi tiết này là có tới 30 microgam biotin trong 85 gam gan bò.

Để chế biến gan bò cũng rất đơn giản. Nhiều món ăn truyền thống có thể kế đến đó là gan bò xào hành tây, ớt chuông và cà rốt. Hoặc bạn cũng có thể làm gan bò xào nấm hay pate gan bò.

Lòng đỏ trứng

Trứng là món ăn đã quá quen thuộc với chúng ta. Luộc, chiên, kho là món khoái khẩu của nhiều người. Để phát huy tối đa hàm lượng biotin trong lòng đỏ trứng, cách chế biến tốt nhất là nấu chín hoàn toàn.

biotin mọc tóc

Khoai lang

Có thể nói, khoai lang là loại thực phẩm chứa nhiều biotin nhất trong các loại củ. Nếu bạn đo lường nửa kg khoai lang nấu chín thì sẽ bất ngờ về hàm lượng biotin thu về.

Cách dùng khoai lang nhanh và tiện nhất là luộc hoặc nướng. Và đây cũng là cách chế biến giữ được hàm lượng biotin cao nhất.

Hạnh nhân tươi

Hạnh nhân là đại diện các loại hạt chứa nhiều biotin. Bạn có thể dùng tươi hoặc rang muối đều đảm bảo được hàm lượng tốt nhất cho cơ thể và tóc.

Cá ngừ

Sau cá hồi, cá ngừ là thực phẩm thủy sản chứa nguồn biotin dồi dào cho tóc. Cá ngừ cũng khá phổ biến trong các món ăn truyền thống Việt Nam. Một số món ngon cơm như cá ngừ kho thơm, cá ngừ chiên cay, cá ngừ nướng gia vị…

biotin mọc tóc

Cải bó xôi

Khi bạn ăn một nắm tay cải bó xôi (rau bina, rau chân vịt), bạn sẽ đưa vào cơ thể khoảng 7 microgam biotin.

Chúng ta có thể xào hoặc nấu canh với cải bó xôi. Bạn nên chế biến cùng với thịt hoặc nấm để tăng thêm độ ngon miệng cho bữa ăn.

Bông cải xanh

Bạn có biết, trong một cây bông cải xanh chứa đến 17 microgam biotin. Vì vậy, đây là thực phẩm cực kỳ hiệu quả nếu bạn muốn bổ sung biotin cho tóc.

Những món ăn chế biến từ súp lơ xanh rất phong phú. Cách đơn giản nhất là luộc hoặc xào. Ngoài ra, để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng, bạn hãy nấu canh bông cải xanh với thịt sườn, nấm, cà rốt, củ cải trắng.

Sữa tươi

Uống sữa tươi hàng ngày không những cung cấp biotin cho tóc còn giúp bạn có làn da khỏe đẹp và chắc xương. Mỗi ngày, bạn uống một ly sữa bình thường là đã nạp vào cơ thể được 0,3 microgam biotin.

Pho mát

Nếu lựa chọn danh sách các loại pho mát để bổ sung biotin cho cơ thể, bạn nên chọn pho mát xanh và pho mát Camembert. Vì đây là hai loại chứa nhiều Vitamin B7 hơn cả.

Pho mát thường xuất hiện trong các món ăn tráng miệng như rau câu, bánh flan, trà sữa… Các món nướng như thịt, khoai tây chiên cũng hay dùng kèm với pho mát để tăng hương vị.

Nấm

Nấm cũng là đại diện rau củ chứa biotin cần thiết cho tóc. Các món ăn chế biến nấm cũng rất đơn giản, thực phẩm này thường được dùng làm nguyên liệu phụ trong nhiều món ăn chay.

biotin mọc tóc

Một số món làm từ nấm như nấm xào thịt, nấm xào đậu hủ, lẩu nấm…

Những thực phẩm kể trên đều rất dễ tìm trong siêu thị hoặc ngoài chợ rau củ. Bạn hãy chọn những loại rau củ thịt hay hạt mà mình yêu thích và thiết kế ngay những bữa ăn nhiều dinh dưỡng cho tóc. Hàm lượng biotin cần thiết cho người lớn mỗi ngày là khoảng 30 microgam.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *